Cooking

母が料理人でもあったし、私自身イタリアンレストランをやっているので一応プロです。合理主義なので忙しいシンママに役立つコツなんかをお伝えします。

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簡単美味しいレシピ!豚ロース肉のイタリアンミルフィーユ

うちの息子はとにかく好き嫌いが多くて。。 小さい頃から本当に食に関しては悩み悩み、諦めてはまた悩み。。。という感じで、地区センターの保健師さんや保育園の先生などにも何度もアドバイスや励ましを頂いてきたという手のかかりようでした。 ...
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ダイエットにおすすめ宅配弁当【nosh】の口コミと実食レポ!

ダイエットにおすすめ糖質90%OFFの宅配弁当【nosh(ナッシュ)】を実際に注文してみました!口コミも踏まえてプロの目で本音レビュー。時短できるのでワンオペシンママ、ワーママにおすすめ! 実食してみての食レポ、お値段など。
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節約&時短ご飯レシピ!厚揚げとシラスの美肌になる丼!

節約&時短ご飯レシピ!厚揚げとシラスの美肌になる丼。ワンオペママにおすすめのざっくり、パパッと作れるけど栄養考えたレシピ です。今回は美肌におすすめな食材ブロッコリースプラウトを使った「厚揚げとシラスの美肌になれる丼」です。活性酸素を除去して新陳代謝を促すおすすめ食材です。
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節約!野菜・果物鮮度保持袋『愛菜果』で長期保存!洗って繰り返し使えます。

冷凍できない野菜は鮮度保持袋「愛菜果」を使えば通常よりはるかに長期保存できるるので、忙しママやシンママにおすすめです。 野菜をまとめ買いしても無駄にしません!
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お金をかけずに100均ミニDIYで可愛いピンクキッチンに!

大がかりなことはできないけど、100均と300円均一でかわいいピンクのキッチンにミニDIYができます。コプコのハートケトルやル・クルーゼのココットロンドなど一見奮発したものも機能性や精神的な満足感も含めて考えたらコスパが良いものばかりです。
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節約&時短のために冷凍保存を駆使します!(野菜、キノコ、チーズ等々)

時間のないシンママは節約&時短のために冷凍を駆使しましょう!基本は冷凍しても栄養価が下がらないかあがるもので、便利というのが絶対条件です。いろいろ試したchikakoが冷凍に向くもの、向かないものを教えちゃいます!お野菜、キノコ、チーズ、薬味系などなど
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節約&時短のためにお肉もお米も野菜も冷凍!

お肉、お魚、お米の美味しい冷凍の仕方、解凍の仕方を教えます。シンママとしては時短で節約で面倒じゃない!というのが大事です。
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節約レシピ!ってことじゃなく豆腐ドーナッツ作ってみました。

シンママ、シングルマザーにおすすめの結果的に節約&ヘルシーレシピ。お豆腐のドーナツを作ってみました。実際に作ってみてのコメントや改善点もあるので、アレンジできちゃいます。
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